Singapore HK International Restaurant Trade Friendship Association

	2015墨爾本國際名廚慈善夜
	在26/04晚上舉行，善舉籌備等待一年時間，從開始聯絡廚師、找場地、贊助捐赠、供應食材、宣傳推廣、组织成团等等，各地各負责人，不分昼夜，直到最後看到廿八壯士多天工作，只是一個空的借来會埸，到會出菜，困难可想而知，总算60名廚齊心齊手完成，昨晚500人的精彩晚宴，令每個善長食容大贊超水準中華料理，真棒，義工會友厨师們，您們的辛苦，有目共睹，明年吉隆坡再接再勵，難怪2017，澳門、廣州、雪梨、美國等都有要求主辦，廚師善心各地反應正面，值得鼓舞，謝謝您們！






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